Berbeda dari Kota Lain, Nikmati Gurihnya Soto Medan yang Khas dan Legendaris

Urban Asia - Bukan anak muda dong, kalo di waktu weekend nggak dimanfaatin buat traveling atau sekadar jalan-jalan kuliner.

Apalagi buat Urbanreaders yang hari Minggu kali ini lagi berlibur ke suatu daerah.

Kalau sedang berlibur ke sebuah daerah, makanan khas daerah tesebut pasti menjadi salah satu tujuan berwisata.

Nah, buat kalian yang sedang berlibur ke Medan, coba deh cicipi salah satu makanannya yakni soto Medan sebagai makanan yang melegenda.

Well, kalian pasti udah tau dong apa itu soto. Makanan khas Nusantara ini bisa kalian temukan di berbagai daerah yang ada di Indonesia.

Menurut asal usulnya, soto merupakan makanan ketika zaman Belanda.

Warga Belanda yang dulunya sangat sering memotong sapi dan hanya mengambil bagian dagingnya, dan iga atau tangkarnya diberikan kepada masyarakat pribumi lalu di masak berkuah.

Berbeda dari soto-soto dari daerah lain, soto Medan menawarkan ciri khas sendiri dengan penyanyian dan penampilan yang pasti mengundang selera untuk segera menyantapnya.

Soto Medan terkenal dengan rasanya yang gurih dengan warna kekuningan dan kuah santannya yang kental.

Menikmati gurihnya kuah kental dari Soto Medan, kalian juga bisa menambahkan menu seperti perkedel dan nasi putih sebagai pelengkap dari makanan yang satu ini.

Nah, menurut masyarakat Medan, soto Medan ini tidak bisa ditemukan di semua tempat seperti makanan-makanan lain seperti sate, bakso dan lain-lain.

Soto Medan ini memang makanan khas buatan tangan masyarakat Sumatera Utara.

Rasanya akan terasa berbeda ketika menikmatinya di daerah lain walaupun berlabel Soto Medan.

Tak jarang nih, masyarakat Kota Medan sendiri pasti akan berburu makanan yang satu ini ketika pulang dari perantauan.

So, buat kalian yang sedang bertamasya ke Kota Medan, tidak ada salahnyakan mencicipi menu khas Kota Medan yang satu ini, dan rasakan sendiri sensasi perbedaan rasanya.(*)