Cara Pakai Minyak Goreng Agar Lebih Hemat, Bisa untuk Berkali-kali

Jakarta - Salah satu kelemahan menggoreng adalah setiap penggunaannya membutuhkan banyak minyak. 

Banyak metode yang dapat dilakukan agar minyak yang kotor bisa digunakan kembali, salah satunya menggunakan saringan kopi. Namun, metode tersebut membutuhkan waktu berjam-jam. 

Untungnya, terdapat metode yang lebih efektif agar kamu dapat menggunakan minyak goreng berkali-kali, bukan hanya satu atau dua kali saja, kamu bisa menggunakannya sebanyak tiga kali sebelum harus menggantinya dengan minyak yang baru.

Dengan mengikuti cara ini, kamu tidak perlu khawatir untuk menggoreng lebih sering dan kamu dapat menghemat uangmu. Simak yuk!

Gunakan Campuran Tepung Tapioka

Berikut caranya:

1. Campurkan segelas air dan 1 sendok tapioka.
2. Setelah itu, tuang campuran tapioka ke dalam minyak dingin atau hangat yang ingin kamu bersihkan.
3. Panaskan minyak perlahan dengan api kecil (jangan biarkan mendidih).
4. Aduk campuran tersebut dengan spatula tahan panas hingga campuran mulai memadat.
5. Tunggu 10-12 menit.
6. Angkat campuran tepung tapioka dengan saringan halus atau spatula yang berlubang.
7. Dan kamu dapat gunakan kembali minyak tersebut untuk memasak.