Kangen India? Yuk Santap Menu Kolaborasi Awkarin dan Wanfan

Jakarta – Karin Novilda atau yang lebih akrab disapa Awkarin kembali membuat gebrakan baru di dunia Food and Beverage (F&B). Sukses jadi barista di salah satu gerai ternama, kini bersama dengan Wanfan, Awkarin bereksperimen membuat menu makanan chinese dengan khas India guys.

Nama menu kolaborasi ini adalah Curry-in Chicken. Hasil kolaborasi Awkarin bersama Wanfan ini katanya terinspirasi saat Awkarin liburan ke India loh guys. Menarik, kan?

“Kolaborasi ini berawal dari ‘ngidam’ nya Karin sama makanan yang ia coba pas lagi berlibur ke India di tahun 2019. Dengan Wanfan yang memang specialty untuk masakan chinese, terciptalah Curry-in Chicken” kata Natal Tria Wirawan, CEO & Founder Wanfan lewat keterangan resmi yang diterima Urbanasia di Jakarta, Jumat (16/7/2021).

Natal berharap, hadirnya menu kolaborasi ini bisa melanjutkan suksesnya menu Szechuan Chicken Rice dan Butter Chicken yang menjadi best seller Wanfan sejak pertama launching.

“Jarang banget sebenernya mau kolaborasi bikin menu yang gue ikutan mikirin rasa dan ingredientsnya juga, tapi karena memang Wanfan tuh comfort food dan potensial banget, jadi gue memberanikan diri,” ungkap Awkarin. 

Sumber: Curry-in Chicken, menu kolaborasi Wanfan dan Awkarin (Instagram @wanfan_id)  

Menu kolaborasi ini juga sudah menghebohkan jagad Instagram karena review positif yang diberikan para selebgram yang diberikan kesempatan untuk mencoba terlebih dahulu. Urbanreaders pasti makin penasaran kan?

Kolaborasi ini juga mendapat dukungan dari berbagai pihak, salah satunya Aryo Ariotedjo, Co Managing Partner Absolute Confidence. Menurutnya, strategi kolaborasi ini bisa dicontoh bisnis lainnya agar kita mampu bangkit di tengah pandemi seperti sekarang ini.

“Kami sangat mengapresiasi kreativitas Wanfan dan Karin dalam menciptakan menu unik hasil kolaborasi antara Chinese dan Indian food. Strategi seperti ini dapat dicontoh untuk bisnis lainnya agar kita semua selalu adaptif dan terus bertahan di masa pandemi ini,” pungkas Aryo.

Nah buat Urbanreaders yang tertarik, menu kolaborasi unik ini dijual terbatas dan hanya bisa dibeli sampai dengan periode 15 September 2021. Kamu bisa mendapatkannya melalui aplikasi online pemesanan makanan, akun Instagram @wanfan_id, atau secara langsung di 9 outlets yang tersebar di Jakarta, Tangerang dan Bekasi. Jadi jangan sampai kelewatan ya!