Kenali Jenis Karbohidrat yang Dibutuhkan Tubuh saat Diet

Jakarta - Urbanreaders, sehabis lebaran banyak orang-orang yang biasanya langsung merencanakan program diet karena mengalami pertambahan berat badan. 

Nah, selain yang baru mengalami pertambahan berat badan, ternyata ada juga sebagian orang yang sudah melaksanakan program diet namun akhirnya banyak mengalami beberapa gangguan kesehatan karena mengurangi asupan karbohidrat secara drastis. 

Dillansir Medical Daily, ada beberapa asupan karbohidrat yang bagus untuk diikut sertakan dalam progam diet urbanreaders, yaitu; 

1. Biji-bijian utuh

Biji-bijian utuh ini berbeda dari biji olahan yang seing kita konsumsi. Biji-bjian utuh yang memiliki kulit luar tersebut mengandung protein serta serat yang mampu membuat kita merasa kenyang sehingga mengurangi kita mengkonsumsi makanan yang lebih banyak. 

Selain untuk menurunkan berat badsn, biji-bijian utuh juga berguna untuk mengurangi resiko oenyakit lain seperti stroke serta mengatur tekanan darah dan mengurangi resiko terkena diabetes. 

Oat, gandum dan beras merah bisa menjadi pilihan biji-bijian utuh yang cocok dikonsumsi selama menjalani program diet. 

2. Ubi

Ubi merupakan jenis karbohidrat yang dapat dikonsumsi selama diet karena memiliki banyak kandungan vitamin seperti vitamin A, B6 dan C. 

Namun, mengkonsumsi ubi juga harus dengan jumlah yang sedang karena dapat menyebbakan lonjakan gula darah sementara. 

Nah, mengkonsumsi ubi selama program diet juga lebih bagus jika diolah dengan direbus bersama kulitnya untuk mempertahan nutrisi yang terdapat di dalam ubi. 

3. Labu

Super food yang satu ini sangat cocok dimasukkan ke dalam menu selama menjalani program diet urbanreaders. 

Walaupun beberapa labu mengandung gula alami, tapi labu juga memiliki kandungan lutein yang tinggi yang ternyata juga sangat bagus untuk membantu kesehatan mata. 

Tidak hanya itu, kandungan protein serta serat juga magnesium dan kalium yang terdapat dalam labu juga berguna untuk melindungi tulang. 

4. Kacang-kacangan

Kacang-kacangan adalah sumber karbohidrat yang cocok dijadikan asupan selama diet. 

Dikarenakan karbohidrat sehat yang ada di dalam kacang-kacangan memiliki serat, mineral, protein, vitamin serta phytochemical yang dicerna tubuh dengan lambat. 

Tidak hanya itu, fitokimia yang terdapat dalam kacang yang berperan terhadap warna dan rasa dapat mencegah kanker serta peradangan tubuh.

5. Buah-buahan

Walaupun beberapa buah kerap dilarang bagi orang-orang yang sedang menjalani program diet rendah karbohidrat, ternyata akan berbeda jika dikonsumsi secara keseluruhan. 

Mengkonsumsi buah secara keseluruhan artinya tidak dijadikan olahan jus atau smoothie. 

Seperti mengkonsumsi buah apel yang tidak dikupas akan menghasilkan dua kali serat dari olahan buah yang bagus untuk tubuh saat menjalani program diet urbanreaders. 

Selain itu karbohidrat pada apel yang tidak dikupa juga menghasilkan 25 persen kalium yang lebih banyak dan 40 persen lebih banyak vitamin A yang dibutuhkan tubuh.