Nikmatnya Kuliner Khas 'Mi Rebus Medan'

Medan - Bagi wisatawan yang pernah datang ke Kota Medan atau para perantau asal Kota Medan pasti sudah tidak asing dengan makanan khas mi rebus Medan. 

Yup, walaupun namanya terdengar biasa seperti mi rebus di daerah lain, namun ada yang berbeda dari mi rebus Medan. Baik dari rasanya maupun penyajiannya. 

Mi rebus Medan merupakan jajanan yang berciri khas pada kuah mi yang sangat kental. 

Kuah yang diolah dengan campuran tepung serta udang segar dan tambahan rempah-rempah lainnya ini akan disajikan dengan mi kuning yang berukuran lebih besar dari mi pada umumnya. 

Walaupun kuah menjadi ciri khas dari mi rebus Medan, tampilan dari mi rebus ini sendiri juga cukup berbeda dari mi rebus lainnya guys. 

Mi rebus Medan akan disajikan dengan tambahan topping, mulai dari rebusan potongan tahu, kentang, tauge, telur serta taburan kerupuk merah. 

Makanan yang satu ini biasanya hanya bisa disantap ketika sore hingga malam hari. 

Uniknya, mi rebus Medan merupakan makanan yang dengan mudah untuk didapatkan di setiap sudut Kota Medan. Namun walaupun penjualnya yang terbilang sangat banyak, jajanan yang satu ini tidak pernah mati ataupun ditinggalkan masyarakat Kota Medan. 

Nah, bagi kalian yang akan berkunjung ke Kota Medan jangan sampai ketinggalan mencicipi makanan khas yang satu ini ya Urbanreaders.