menu
user
URstyle

Resep Pizza Bomb Tanpa Oven, Wajib Kamu Coba!

Nivita Saldyni,
sekitar 2 bulan yang lalu
WhatsApp ShareFacebook ShareTwitter ShareLinkedin Share
Resep Pizza Bomb Tanpa Oven, Wajib Kamu Coba!
Image: istimewa

Jakarta - Kerja dan belajar di rumah aja bisa membuat kita bosan. Salah satu obatnya adalah dengan mengonsumsi makanan yang lezat.

Kalau kamu sudah mulai kehabisan ide untuk membuat camilan untuk teman work from home (WFH) atau santai bareng keluarga, mungkin kamu bisa coba resep pizza bomb. Yap, bagi pecinta pizza mungkin sudah gak asing sama camilan satu ini ya.

Bahkan untuk membuat pizza berbentuk menyerupai bola ini ternyata gak terlalu susah loh. Bahkan kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan menggunakan teflon. Nah penasaran kan? Yuk simak resep pizza bomb ala Kitchen With Amna berikut ini!

1614148672-pizza-bomb-tasty-youtube.jpegSumber: Pizza bomb. (YouTube/Tasty)

Bahan adonan

2 cangkir tepung terigu
4 sdm mentega
2 sdm susu Bubuk
Susu hangat secukupnya
1 sdt gula 
1/2 sdt garam
1 sdt ragi instan

Bahan isian

1/2 cangkir ayam tanpa tulang, potong dadu
Saus pizza secukupnya
225 gram keju mozzarella, potong dadu
1 sdm ketumbar
1 sdm minyak
1 sdt cuka
1/2 sdt garam
2 siung bawang putih, cincang
1/2 sdt bubuk lada hitam
1 sdm mentega, lelehkan

Cara Membuat

1. Ambil mangkok besar, masukkan tepung terigu, susu bubuk, gula, garam,dan ragi instan. Aduk hingga rat, kemudian tambahkan mentega yang telah dilelehkan. Campur dan aduk dengan tangan.
2. Uleni adonan dengan susu hangat selama 10 menit. Tutup adonan dan biarkan selama 1 - 2 jam sampai mengembang.
3. Ambil wajan, goreng ayam sampai berwarna kecoklatan. Masukkan cuka, garam, lada bubuk, aduk rata selama lima menit. Masak dengan api sedang hingga rendah. Aduk selama satu menit dan angkat.
4. Ambil adonan, buat bola-bola kecil. Olesi minyak di atas alas, tekan hingga pipih. Olesi saus pizza di atas adonan, tata potongan ayam dan keju mozzarela di atasnya. Lipat menyerupai bola.
5. Ulangi langkah 4 hingga adonan habis. 
6. Ambil teflon dan lumuri dengan minyak. Panggang bola-bola pizza selama 15 - 20 menit dengan api kecil.
Untuk Urbanreaders yang menggunakan oven, kamu bisa memanggangnya pada suhu 200c selama 15 - 30 menit. 
7. Selesai, pizza bomb kamu siap dinikmati dan sajikan bersama saus sambal.

Gimana guys, tertarik untuk langsung mempraktikkannya? Kamu bisa loh memodifikasi isiannya dengan bahan-bahan lain yang ada di rumah. Selamat mencoba dan semoga berhasil ya!

Komentar
paper plane

Berita Terkait
    Berita Terkait