Kue Laklak, Jajanan Legendaris Khas Bali yang Gurih Manis
Pernah mencoba kue laklak khas bali, guys? Kalau kamu berwisata ke Pulau Dewata, coba deh cicipi kue ini.
Apalagi sekarang ada pagelaran Pesta Kesenian Bali (PKB) 2019 yang diadakan di Art Center Depasar.
Ini waktu yang tepat bagi kalian untuk melihat semua jenis pagelaran seni sembari icip-icip kuliner dan jajanan khas Bali. Salah satunya kue Laklak nih guys.
Masyarakat Bali biasa menyebut jaje laklak. Berbentuk lingkaran mirip seperti serabi. Namun bentuknya lebih kecil dan mungil.
Jajanan ini sangat pas sebagai teman ngopi di pagi hari. Kalian bisa mendapatkan jajanan khas Bali ini di stand kuliner Pesta Kesenian Bali di Art Center atau di pasar-pasar tradisional.
Cukup hanya mengeluarkan uang Rp 5 ribu kalian sudah bisa menikmati jajanan ini. Yang bikin ketagihan, kue ini ditaburi parutan kelapa serta saus gula merah yang semakin menggoda selera.
Kamu Food Hunter Sejati? Saatnya Coba 5 Pusat Kuliner Murah Meriah ini di Bandung!
Umumnya, kue Laklak berwarna hijau dan putih. Warna hijau berasal dari pewarnaan alami yakni dari air daun pandan yang dicampur adonan.
Uniknya jajanan yang berbahan dasar tepung beras ini dicetak mengunakan cetakan dari tanah liat dan dibakar dengan kayu, guys.
Cara penyajian masih tradisional ya. Mau coba? (*)