Menikmati Yakiniku Jepang Autentik di Jakarta
Jakarta - Kuliner Jepang sudah cukup menjamur di Indonesia, melalui restoran dan kedai yang menyajikan makanan atau penyajian ala negeri sakura yang khas. Salah satunya adalah yakiniku, yaitu barbekyu ala Jepang.
Yakiniku menawarkan pengalaman makan yang menyajikan daging mentah, makanan laut, sayuran, dan bahan lain yang dipanggang di atas panggangan arang atau gas.
Di Indonesia, terutama Jakarta, sudah banyak restoran yakiniku yang beroperasi dan menawarkan keunggulan. Namun jika kamu ingin yakiniku yang autentik Jepang, Yakiniku Futago Izakaya jawabannya!
Yakiniku Futago Izakaya adalah restoran yakiniku ternama asal Jepang yang sudah punya lebih dari 120 cabang di seluruh dunia. Restoran ini baru saja membuka cabang pertamanya di Jakarta, tepatnya lantai 3 Wisma KEIAI, Jakarta Pusat.
Futago Izakaya menawarkan pengalaman bersantap dengan gaya yakiniku yang tak terlupakan, dengan potongan daging premium, cita rasa autentik, dan keramahan khas Jepang.
“Kami ingin memperkenalkan tradisi yakiniku Jepang, yang bukan hanya soal rasa tetapi juga budaya kebersamaan,” kata Siti Rahayu, Brand Manager Futago Izakaya Indonesia, Selasa (16/9/2025).
Salah satu menu di Yakiniku Futago Izakaya yang menggunakan daging premium. (Ist)
Ada berbagai menu andalan yang ditawarkan Futago Izakaya kepada para pengunjung, antara lain:
- Futago House Special Wagyu; yaitu daging wagyu berkualitas tinggi yang dipanggang lalu digulung dengan daun bawang dan lobak parut.
- Hamidetai Outside Skirt; daging yang dimarinasi dengan saus manis gurih dan sajikan dalam mangkok tradisional sehingga cita rasanya seimbang saat dinikmati.
- Futago House Special Giant “Hamideru” Kalbi; potongan daging premium yang menggabungkan empat bagian daging sapi terbaik: Ribeye Fillet, Ribeye Cap, Rib Finger Meat, dan Rib Cap serta dilengkapi dengan pilihan saus garam atau tare.
- Assorted Horumone PlaMer; hidangan khas dengan empat potongan daging premium disajikan bersama: Karubi, Harami, Lidah, dan Horumone yang merupakan pilihan lezat dan favorit di Jepang.
Selain daging premium, Futago Izakaya juga menawarkan salad segar, sayuran panggang, mie, nasi, hidangan penutup khas Jepang, hingga berbagai jenis minuman.
“Di Yakiniku Futago Izakaya, kami percaya bahwa yakiniku bukan sekadar hidangan, tetapi pengalaman yang dapat dinikmati setiap hari,” kata Head Chef & Butcher Futago Izakaya, Yoshida.