Kunjungi Sumbar, Gordon Ramsay Ditantang Masak Rendang

Sumbar - Gordon Ramsay koki kelahiran inggris yang juga dikenal lewat acara Uncharted ini kini tengah menjelajahi salah satu wilayah Indonesia yaitu Sumatera Barat (Sumbar).

Nah, di acara Uncharted kali ini, Ramsay berkesempatan untuk mencoba memasak rendang khas Sumatera Barat secara tradisional urbanreaders. 

Tidak hanya belajar, Ramsay juga mendapat tantangan untuk beradu masakan rendang dengan salah satu koki ternama di Indonesia William Wongso. 

Yup, koki yang sudah berkarir di dunia kuliner selama 50 tahun ini juga telah menjadi salah satu mentor dari banyak koki terbaik di Indonesia. 

Mendapatkan tantangan dari William Wongso tentu menjadi tekanan tersendiri bagi Ramsay, sehingga membuat dirinya harus menyajikan tidak hanya sekedar masakan rendang namun dilengkapi dengan sajian menarik lainnya. 

Nah yang menarik lagi dari tantangan kali ini, Gubernur Sumatera Barat akan hadir sebagai salah satu juri yang akan mencicipi masakan Willian dan Ramsay. 

Walaupun tidak menjamin akan menyajikan masakan rendang yang sempurna, Ramsay cukup merasa senang dengan pengalaman yang didapatkannya. 

"Mungkin saya tidak bisa membuat rendang yang sempurna dalam 7 hari, tapi jujur saya sangat senang dengan apa yang sudah saya lakukan. Dia (William Wongso) memiliki banyak pengalaman yang bisa membuat saya menjadi koki yang lebih baik". ujar Ramsay dikutip dari National Geographic. 

Tidak hanya belajar masakan Padang, Ramsay juga tidak menyia-nyiakan kesempatannya bertandang ke Sumatera Barat untuk mengenal banyak jenis makanan khas lainnya seperti bika dan durian.