Resep Omelet Sosis Jamur, Menu Praktis untuk Makan Sahur

Jakarta - Bingung mencari ide santap sahur yang mudah dan praktis? Kamu bisa loh coba membuat kreasi olahan telur. Apalagi telur memiliki banyak manfaat bagi tubuh dan sangat mudah dikreasikan menjadi berbagai olahan makanan, salah satunya omelet sosis jamur.
Omelet sosis jamur bisa menjadi pilihan tepat bagi kamu yang ingin menyajikan masakan yang mudah dan praktis untuk santap sahur bersama keluarga. Menu olahan telur satu ini juga bisa membuat kamu kenyang lebih lama sehingga sia menjalani aktivitas seharian.
Ingin coba membuat omelet sosis jamur untuk sahur besok? Cobain resep omelet sosis jamur ala Dapur Kobe seperti yang Urbanasia kutip pada Sabtu (24/4/2021) berikut ini, yuk!
Bahan
3 butir telur, kocok lepas
3 buah sosis sapi, iris tipis
100 gr jamur kancing champignon, iris tipis
2 sdm tepung bumbu serbaguna
25 ml susu cair
3 sdm air
1 sdm margarin
Sumber: Ilustrasi Omelet Sosis Jamur. (Pixabay/DagnyWalter)
Cara membuat
1. Campurkan semua bahan, kecuali margarin. Aduk hingga rata.
2. Panaskan margarin di atas teflon anti lengket. Tuangkan adonan omelet, masak dengan api kecil hingga pinggiran mongering.
3. Balik omelet dan diamkan hingga harum. Angkat dan diamkan sejenak.
4. Saat omelet sudah agak dingin, potong sesuai selera.
5. Omelet sosis jamur siap dinikmati!
Nah mudah banget kan Urbanreaders? Selamat mencoba dan semoga berhasil, ya!