URstyle

Review Nasi Campur Ala Made, Kuliner Khas Bali yang Melegenda

Anisa Kurniasih, Kamis, 21 Januari 2021 10.17 | Waktu baca 2 menit
WhatsApp ShareFacebook ShareTwitter ShareLinkedin Share
Review Nasi Campur Ala Made, Kuliner Khas Bali yang Melegenda
Image: Hidangan Nasi Campur Ala Made di Warung Made Jakarta (Warung Made Jakarta)

Jakarta - Bali merupakan salah satu destinasi di Indonesia yang kaya akan keindahan alam. Tak hanya menawarkan lokasi-lokasi wisata yang menarik, Bali juga memiliki kuliner yang wajib untuk dicoba.

Nah, salah satu yang pasti sudah tak asing lagi adalah hidangan nasi campur. Bagi masyarakat Bali, nasi campur merupakan makanan rumahan sehari – hari yang juga cocok bagi wisatawan.

Di Bali, ada salah satu resto yang terkenal akan menu nasi campurnya. Resto tersebut adalah Warung Made. Kini, kamu tak perlu jauh-jauh ke Bali untuk mencicipi nikmatinya nasi campur tersebut apalagi di tengah pandemi seperti sekarang dan juga pemberlakuan PSBB.

Baca Juga: Rindu Kuliner Bali? Yuk, Makan di Warung Made Jakarta

1611197343-menu-warung-made-jakarta.jpgSumber: Kuliner di Warung Made Jakarta (Warung Made Jakarta)

Pasalnya, Warung Made juga kini hadir di Jakarta loh guys, tepatnya di Plaza Senayan Level 1, dengan akses yang sangat mudah. Meski berlokasi di Jakarta, Warung Made Jakarta menyajikan interior bernuansa modern namun tetap dengan suasana klasik Bali.

Nasi campur ala Made menjadi salah satu menu signature di tempat ini. Kamu bisa memesannya untuk makan di tempat atau take away bahkan via aplikasi ojek online.

Seporsinya, nasi campur ini dihidangkan dengan lauk yang cukup banyak dan bermacam-macam. Porsinya pun memuaskan karena bisa untuk sharing dengan teman atau kerabat.

Nasi campur ala Made merupakan menu dengan resep turun menurun sejak puluhan tahun lalu. Resep tersebut pun dibawa ke Jakarta dengan hidangan seporsi nasi disertai ayam kalas yang dimasak dengan bumbu kunyit, ayam suwir pedas, tempe santan, tumis labu, tahu rendang, semur ala Bali.

1611197409-made-7.jpgSumber: Hidangan Nasi Campur Ala Made di Warung Made Jakarta (Urbanasia)

 Untuk sayurannya ada tumis jagung khas Bali dengan sambal uleg, crancam timun beserta sambal embe, tumis bayam, plecing terong, kelapa parut, jeruk limo yang dilengkapi dengan pindang tuna, kulit ayam krispi dan sate lilit ikan tuna.

Buat kamu tim yang suka diaduk, menikmati nasi campur ala Made dengan mengaduk semua lauk bisa menjadi pilihan. Namun, bisa juga dengan menikmati lauknya satu persatu, guys.

Berdasarkan review yang dilakukan tim Urbanasia, cita rasa dengan bumbu khas Bali sangat terasa, sehingga membuat rindu akan hidangan pulau Dewata cukup terobati.

Sambal embe dalam hidangan ini cukup pedas dibandingkan dengan sambal matah. Namun, keduanya tetap membuat ‘sedap’ menu nasi tersebut.

Paduan antara ayam, sayuran dan juga ikan tuna berhasil disajikan dengan porsi dan bumbu yang pas sehingga saat dimakan, semua rasa menyatu.

Nah, dari pada kalian penasaran, langsung datang aja ya ke Warung Made Jakarta, guys!

Komentar
paper plane

Berita Terkait
    Berita Terkait