URstyle

Bu Rum, Pelopor Menu Ayam Geprek Asli Yogyakarta Sejak 2013

Anita F. Nasution, Sabtu, 20 Juni 2020 13.50 | Waktu baca 2 menit
WhatsApp ShareFacebook ShareTwitter ShareLinkedin Share
Bu Rum, Pelopor Menu Ayam Geprek Asli Yogyakarta Sejak 2013
Image: Ayam Geprek Bu Rum (Sarah_permatasari/instagram)

Yogyakarta - Jenis makanan Ayam Geprek memang cukup banyak diminati dalam beberapa tahun terakhir nih urbanreaders. 

Nah, ternyata usut punya usut ada salah satu warung ayam geprek yang terletak di Yogyakarta di mana warung ini diklaim sebagai Warung Ayam Penyet pertama di Indonesia.

Warung Ayam Geprek Bu Rum yang kini terletak di enam lokasi di Yogyakarta ini sudah berdiri sejak tahun 2013 dan diketahui warung tersebut merupakan milik seorang perempuan bernama Ruminah.

Dilansir dari cerita Bu Ruminah memulai pembuatan Warung Ayam Geprek Bu Rum ini karena permintaan dari pelanggannya sendiri. 

Seorang mahasiswa asal Kudus, Jawa Tengah yang menjadi pelanggannya tersebut meminta Ruminah membuay hidangan ayam goreng tepung yang dicampur dengan aneka sambal.

“Terus banyak anak yang bilang ayam gejrot, ayam ulek. Akhirnya saya beri nama jadi ayam geprek,” ujar Ruminah.

1592635037-ayam-geprek-bu-rum.jpgSumber: Ayam Geprek Bu Rum (Sarah_permatasari/instagram)

Yang menarik dari penyajian di Warung Ayam Geprek Bu Rum ini, Ruminah menyajikan hidangan dengan sistem prasmanan guys. 

Yup, Ruminah menilai bahwa penyajian dengan sistem prasmanan bisa membuat pelanggan mengambil makanan sesuai dengan porsi masing-masing. 

Hidangan ayam geprek yang disajikan di Warung Ayam Geprek Bu Rum ini juga cukup bervariasi loh urbanreaders. Ruminah menyajikan beraneka macam jenis sambal yang dapat dicicipi mulai dari sambalado, cabai hijau, bumbu rendang, dan taburan keju. 

Nah, untuk dapat menikmati masakan ayam geprek pertama di Indonesia ini, kalian tidak perlu merogoh harga yang mahal. Untuk dapat mencicipi seporsi ayam geprek serta minuman hanya diharga Rp 15 ribu saja. 

Komentar
paper plane

Berita Terkait
    Berita Terkait