Praktis dan Lezat, Simak Resep Sandwich Buah ala Jepang

Jakarta – Sarapan merupakan hal penting yang harus kamu penuhi untuk memulai aktivitas. Tentunya, komponen yang ada pada sarapan haruslah yang sehat dan bergizi sehingga kesehatan tetap terjaga. Banyak jenis menu sarapan yang sering dikonsumsi, contohnya sandwich.

Sandwich merupakan salah satu sumber karbohidrat yang lezat dan mengenyangkan sehingga cocok sebagai menu sarapan. Banyak jenis isian sandwich yang tersedia, salah satunya buah-buahan segar.

Seperti namanya, sandwich ini menggunakan bahan isian berupa krim kocok dan potongan buah segar.

Sumber: Sandwich buah (Pinterest/ Nhut Liinh)

Cara membuatnya pun juga tidak memakan waktu yang banyak, sehingga bisa kamu coba di rumah. Kalau begitu, bagaimana sih cara membuatnya? Simak langkah-langkahnya berikut ini!

Bahan:

· 8 lembar roti tawar

· 200 ml krim kental

· 150 gr keju mascarpone

· 12 sdm gula pasir

· 1 sdm susu kental manis

Buah:

· 10 buah strawberry

· 2 buah jeruk navel

· 2 buah kiwi

· 6 buah anggur (hijau/merah)

Cara Buat:

1. Untuk membuat whipped cream, kocok gula dan krim kental dalam wadah dengan mixer hingga lembut mengembang.

2. Tambahkan susu kental manis dan keju mascarpone, kocok merata.

3. Olesi tiap permukaan roti dengan krim kocok yang telah dibuat.

4. Potong buah sesuai selera. Perlu diperhatikan, penting untuk memilih buah yang segar karena buah yang tidak segar mengandung banyak air, sehingga akan membuat sandwich benyek.

5. Susun potongan buah segar di atas krim lalu tutup dengan roti yang sudah dilapisi krim

6. Bungkus masing-masing dengan plastic wrap

7. Simpan dalam lemari es selama satu jam hingga krim agak keras.

8. Potong diagonal dengan pisau tajam lalu sajikan

Itulah langkah-langkah membuat sandwich buah ala Jepang yang bisa kamu coba, mudah bukan? Kamu bisa langsung aja ikutin setiap langkah-langkah dan bahan yang dibutuhkan. Selamat mencoba, Urbanreaders. Semoga berhasil!