5 Takjil Ikonik yang Jadi Incaran Tiap Ramadan Tiba!

Jakarta – Takjil merupakan salah satu hidangan yang tidak pernah terlupakan saat bulan Ramadan. Hampir setiap sore hari banyak penjual takjil hadir di setiap sudut jalanan dan tidak pernah sepi dari serbuan masyarakat.

Tentunya, di setiap daerah memiliki jenis takjil khasnya masing-masing yang hanya muncul setiap Ramadan, sehingga kerap kali jadi incaran menu untuk berbuka puasa. Nah, kira-kira takjil apa aja sih yang biasanya hadir saat bulan puasa? Simak penjelasannya berikut ini!

1. Jongkong

Sumber: Jongkong (Instagram/cookingwithhel)

Jongkong menjadi salah satu menu khas takjil yang berasal dari daerah Lampung. Sebenarnya bentuk Jongkong sendiri itu mirip dengan bubur sumsum, yakni terbuat dari tepung beras dan tepung tapioka. Namun, kue jongkong dimasak dengan cara dikukus.

Takjil unik ini memiliki cita rasa yang manis dan gurih dengan campuran antara rasa santan serta gula merah, sehingga jadi menu favorit dan jadi incaran orang-orang selama bulan puasa.

2. Bubur Kampiun

Sumber: Bubur kampiun (Instagram/ellzkitchen.id)

Bubur kampiun menjadi salah satu takjil yang juga banyak hadir hanya ketika momen Ramadan saja. Hidangan yang berasal dari Minangkabau ini memiliki isian yang lengkap, mulai dari bubur sumsum, candil, kolak ubi, pisang bubur delima hingga ketan hitam.

Rasa manis dan gurih yang khas ini membuat bubur kampiun banyak disukai berbagai kalangan. Saat Ramadan biasanya kamu akan menemukannya pada deretan penjual takjil menjelang maghrib. Rata-rata penjual dari bubur kampiun pun juga merupakan orang Minang.