Resep Es Timun Jeruk Nipis Segar, Pelepas Dahaga saat Buka Puasa

Jakarta - Saat berbuka, orang banyak berburu sesuatu yang manis dan menyegarkan. Tak heran kalau beragam menu es jadi pilihan favorit untuk berbuka puasa.

Nah untuk kamu yang ingin menyajikan es sebagai menu takjil di rumah, banyak loh pilihan es yang murah dan mudah dibuat. Salah satunya adalah es timun jeruk nipis. Wah, dengar namanya aja sudah kebayang dong gimana segarnya es satu ini?

Selain rasanya yang menyegarkan, es timun jeruk nipis ini juga mudah banget cara membuatnya guys. Ingin coba? Yuk ikuti resep berikut ini:

Bahan:
2 buah timun, potong dan buang kedua ujungnya
2 buah jeruk nipis
1 sdm biji selasih 
Nata de coco, secukupnya
Sirup melon, secukupnya (bisa diganti gula pasir)
Air, secukupnya
Es batu, secukupnya saat disajikan.

Cara membuat:
1. Cuci bersih timun, serut dan sisihkan.
2. Rendam biji selasih dengan air panas sampau mengembang, sisihkan.
3. Siapkan wadah, masukkan semua bahan. Aduk hingga rata. Cicipi dan pastikan rasanya sudah pas sesuai selera.
4. Simpan dalam kulkas hingga waktu berbuka tiba.
5. Sajikan dan tambahkan es batu sesuai selera. 

Mudah, kan? Yuk cobain untuk berbuka puasa bareng keluarga hari ini. Selamat mencoba dan semoga berhasil!