Resep Hot Chocolate Rumahan yang Rendah Gula

Jakarta - Selain kopi dan teh, cokelat panas juga jadi salah satu minuman yang pas untuk menghangatkan tubuh saat cuaca dingin. Cokelat panas juga cocok jadi teman santai di rumah nih, guys.

Sayangnya banyak yang masih takut untuk mengkonsumsi cokelat panas, khususnya mereka yang sedang diet gula dan kalori. Tapi kamu tidak perlu khawatir lagi karena cokelat panas rendah gula juga bisa dibuat dengan rasa yang enak, loh.

Penasaran apa saja bahan dan bagaimana cara membuatnya? Berikut resep hot chocolate rendah gula yang bisa kamu buat di rumah, seperti dikutip dari Livestrong pada Kamis (8/4/2021):

Sumber: Resep Hot Chocolate / Pixabay

Bahan:
- 4 cangkir susu almond tanpa pemanis
- 1 sdm bubuk kakao tanpa pemanis
- 160 g dark chocolate
- Garam secukupnya
- 1 sdt bubuk Stevia

Cara membuat:

1. Hangatkan susu dengan api kecil sampai terbentuk membual-membual kecil, sebelum susu mulai mendidih. 

2. Kemudian tambahkan garam, kakao, coklat, dan bubuk stevia. Aduk sampai meleleh dan tercampur rata.

3. Angkat dan sajikan.

Gimana, mudah banget kan? Nah dengan resep ini, kamu bisa menikmati secangkir hot chocolate dengan kandungan 8 gram gula dan 139 kkal untuk kalorinya.

Tertarik untuk membuatnya? Selamat mencoba dan semoga berhasil!