Resep Mudah Membuat Omelet Sehat di Rumah

Jakarta - Omelet merupakan makanan yang dapat diolah dengan mudah di rumah dengan bahan dasar telur urbanreaders. 

Tdak hanya karena kemudahaannya, menurut ahli diet Allison Thibault omelet merupakan makanan yang mengandung gizi serta protein yang tinggi dan rendah karbohidrat. 

"Makanan ini penuh nutrisi untuk otak sementara dan meningkatkan metabolisme Anda. Telur yang sumber protein, vitamin B12, yang penting untuk kesehatan saraf dan sel dan menjaga tingkat energi," ujat Allison dilansir dari Livestrong.

Untuk menambah jumlah protein di dalam omelet, Allison menyarankan untuk menambahkan yoghurt dari pada menggunakan campuran susu. 

Yoghurt dianggap dapat menawarkan probiotik yang merupakan bakteri baik yang berguna meningkatkan kesehatan usus. 

Nah bagi kalian yang ingin mencoba memasak omelet untuk pertama kalinya, inilah beberapa bahan serta cara memasak yang perlu kalian lakukan. 

Bahan:

- 2 butir telur
-  sendok makan susu atau bisa diganti yogurt
- 1/4 cangkir paprika merah
- 2 sendok makan bawang merah cincang
- Garam secukupnya
- Merica secukupnya
- 1/2 tomat ukuran kecil

Cara membuat:

1. Campurkan semua bahan yang sudah disediakan mulai dari telur, susu, lada merah, bawang, garam dan merica ke dalam mangkuk kecil lalu aduk. 

2. Lumuri wajan dengan minyak lalu oanaskan di atas api yang sedang. 

3. Tuang perlahan campuran adonan ke dalam wajan dan masak sampai telur hampir matang, lalu tambahkan tomat.

4. Setelah matang, omelet siap sajikan.

Nah, mudah banget kan urbanreaders membuat makanan sehat di rumah.