Resep Pie Susu Teflon Ala Rumahan Anti Gagal

Jakarta - Pie susu menjadi salah satu dessert yang paling banyak dinanti dalam sebuah acara pertemuan. kue ini memang tak begitu mudah didapatkan. Namun, siapa sangka resep pie susu teflon menjadi salah satu keyword yang paling banyak dicari orang Indonesia di tahun 2020.

Dengan metode memasak menggunakan teflon, kamu bisa loh menyantap hidangan ini di rumah. Nah jika kamu tertantang untuk membuatnya, simak resep pie susu teflon ala rumahan seperti dikutip dari situs Palmia berikut ini ya!

Bahan Kulit Pie:

150gr tepung terigu serbaguna

1 butir telur utuh ukuran sedang 

100gr mentega Palmia

Bahan Isi Pie:

1 sdm tepung maizena

3 kuning telur

3 saset susu kental manis

100 ml air

Sedikit garam

Cara Pembuatan:

1. Campur semua Bahan Kulit Pie uleni hingga rata

2. Campur semua Bahan Isi Pie aduk hingga rata

3. Susun kulit pie di atas teflon/cetakan kue, tusuk tusuk kulitnya menggunakan garpu hingga bolong kecil kecil supaya saat pemanggangan tidak mengembang

4. Tuang Bahan Isi Pie yg sudah tercampur ke atas kulit Pie

5. Panggang di atas teflon menggunakan api yg sangat kecil selama 20 menit atau sesuaikan dengan keadaan kompor masing masing

6. Tutup teflon, jika kulit sudah terasa kering, isian pie sudah padat. Matikan kompor

7. Jika permukaan pie sudah mengeras atau padat, tanda sudah matang. Pie susu teflon siap dinikmati.