Banner Skinner Urfluencer
Banner Skinner Fomo
URstyle

Resep Sup Jagung Ayam, Cocok Dinikmati saat Musim Hujan

Nivita Saldyni,
2 hari yang lalu
WhatsApp ShareFacebook ShareTwitter ShareLinkedin Share
Resep Sup Jagung Ayam, Cocok Dinikmati saat Musim Hujan
Image: Ilustrasi sup jagung ayam. (Pinterest/chinesemenu.com)

Jakarta - Saat masuk musim hujan, sup jadi favorit banyak orang. Bukan hanya karena bisa menghangatkan tubuh, hidangan satu ini cukup mudah dibuat dan bisa dikreasikan dari beragam bahan.

Salah satu sup yang mudah dibuat dengan bahan-bahan sederhana adalah sup jagung ayam. Menu satu merupakan salah satu sup yang memiliki tekstur kental dengan rasa manis dan gurih, guys. Urbanreaders mau coba? Yuk simak resepnya berikut ini!

Bahan Sup Jagung Ayam

100 gram daging ayam cincang

1-2 buah jagung manis, kupas

2 butir telur, kocok lepas

2 siung bawang putih, haluskan

1 liter air

1 sdt kaldu ayam

2 sdt garam

1/2 sdt lada bubuk

Sedikit tepung sagu atau tepung maizena, larutkan dengan air secukupnya

Cara membuat Sup Jagung Ayam

1. Tumis bawang putih dengan sedikit minyak, masak hingga harum.

2. Masukkan jagung dan ayam, aduk rata.

3. Tambahkan air, biarkan hingga mendidih.

4. Tambahkan kaldu ayam, garam, dan lada bubuk. Aduk merata.

5. Masukkan telur yang sudah dikocok lepas secara perlahan, sambil terus aduk sup. Masukkan sedikit demi sedikit, ya.

6. Tambahkan larutan tepung sagu/tepung maizena. Masukkan sedikit demi sedikit sambil aduk rata hingga kekentalannya pas.

7. Matikan kompor, angkat dan sajikan!

Komentar
paper plane

Berita Terkait
    Berita Terkait