URstyle

Sejarah Nasi Kentut, Makanan Unik Khas Medan yang Menggiurkan

Hanisa Sutoyo, Selasa, 14 Juni 2022 16.58 | Waktu baca 2 menit
WhatsApp ShareFacebook ShareTwitter ShareLinkedin Share
Sejarah Nasi Kentut, Makanan Unik Khas Medan yang Menggiurkan
Image: Nasi Kentut khas Medan (Instagram/jajanan_nusantara99)

Medan – Nasi kentut, nama yang bisa dibilang unik untuk sebuah makanan namun jika melihatnya, kalian mungkin malah akan tergiur.

Makanan khas Kota Medan ini terlihat seperti hidangan nasi uduk dan biasanya berisi bihun, telur rebus, ikan teri dan beberapa sayuran serta kerupuk. Terbayang kan, bagaimana kelezatannya?

Hidangan nasi yang ditemani berbagai lauk pauk ini melewati proses masak yang cukup istimewa, loh, Urbanreaders.

Tapi, kenapa ya, bisa dinamakan nasi kentut? Ternyata ada sejarahnya loh, Urbanreaders!

Masyarakat Medan biasa memasak hidangan ini dengan menggunakan daun sembukan yang membalut nasi. Nah, daun ini kerap disebut sebgai daun kentut oleh masyarakat setempat.

Well, daun kentut yang merupakan tanaman obat yang tumbuh liar ini dianggap mampu memberikan cita rasa yang nikmat pada makanan.

Apalagi Nasi Kentut juga diproses menggunakan rempah-rempah yang khas yang menambah rasa masakan ini semakin dinikmati.

Daun ini dipercaya menjadi salah satu faktor yang membantu membuat nasi menjadi pulen dan mengeluarkan aroma lezat.

Tidak hanya soal cita rasa saja, daun kentut ini juga diyakini memiliki khasiat untuk menyembuhkan berbagai jenis penyakit loh. Seperti mengobati sariawan, sakit lambung dan mengatasi perut kembung. Banyak manfaatnya bukan?

Nah, untuk menikmati Nasi Kentut masyarakat Kota Medan dapat mencicipi makanan ini di Nasi Kentut Jalan Wahidin No 24 Medan.

Jika ingin mencobanya, kamu perlu mengeluarkan biaya yang cukup terjangkau, yakni sekitar Rp 10.000 hingga Rp 20.000 saja nih, Urbanreaders. Selamat mencoba ya!

Komentar
paper plane

Berita Terkait
    Berita Terkait