5 Makanan Alternatif Pengganti Nasi untuk Sahur

Jakarta - Urbanreaders, nasi memang menjadi asupan pemberi kebutuhan karbohidrat terutama bagi orang Asia khususnya Indonesia. 

Nah ternyata ada beberapa hidangan lain yang memiliki kandungan karbohidrat yang juga bisa disantap terutama ketika bulan puasa seperti saat ini. 

Beberapa jenis makanan yang mengandung karbohidrat ini bisa dicoba sebagai altenatif bagi kalian yang mungkin tidak terlalu selera memakan nasi ketika sahur atau sedang mengurangi porsi nasi putih karena beberapa hal.

Pertama, Rolled Oats

Makanan pengganti nasi yang satu ini pasti sudah tidak asing lagi bagi kita. Oats memang biasa dijadikan makanan alternatif bagi beberapa orang yang tengah diet nasi. 

Nah, ternyata oats juga bisa menjadi makanan alternatif yang cocok disantap ketika sahur karena memiliki kandungan serat yang tinggi. Selain itu oat juga kaya akan zat besi serta vitamin B. 

Kedua, Quinoa

Bagi kalian yang tidak terlalu suka oats makanan yang satu ini bisa menjadi alternatif lain sebagai pengganti nasi. 

Quinoa juga memiliki serat yang tinggi urbanreaders. Tidak hanya itu, makanan yang dijuluki The Super Grain ini juga memiliki kandungan asam folat dan sumber antioksidan. 

Quinoa bisa dikreasikan dengan campuran salad dan lauk saat  sahur. 

Ketiga, Ubi

Siapa yang tidak tahu jenis makanan yang satu ini. Ubi bisanya dapat dikreasikan dengan banyak jenis masakan, mulai direbus, dikukus, dibakar maupun digoreng.

Ubi juga memiliki banyak kandungan vitamin seperti vitamin A, C, Kalsium dan juga beta-karoten.

Ubi sangat cocok dijadikan pengganti nasi untuk makanan sahur kalian urbamreaders. 

Keempat, Brokoli

Jenis sayuran ini ternyata memiliki kandungan karbohidrat yang cocok dijadikan pengganti nasi urbanreaders. 

Selain itu, brokoli juga memiliki kandungan vitamin K, rendah kalori, serat yang tinggi serta memenuhi kebutuhan asupan sayuran ditubuh kita. 

Kelima, Pisang

Bagi kalian yang ingin mengganti nasi dengan buah-buahan ketika sahur, pisang bisa menjadi alternatif pilihan urbanreaders. 

Selain memiliki serat yang tinggi pisang juga memiliki kandungan vitamin B dan kalsium. 

Nah, agar lebih nikmat, pisang juga bisa jadi campuran oatmeal atau dibuat menjadi smoothie loh.