Tren Produk Makanan Kekinian yang Sehat dan Bergizi, Apa Saja?
Jakarta - Makanan kekinian yang sehat dan bergizi menjadi tren dalam beberapa waktu terakhir. Di Tokopedia, makanan dan minuman seperti jus lemon, biji-bijian, madu, hingga sereal laris manis sepanjang tahun 2022.
Data tersebut diungkap oleh Head of External Communications Tokopedia, Ekhel Chandra Wijaya dalam rangka menyambut Hari Gizi Nasional 25 Januari 2023.
“Jus lemon, biji-bijian seperti chia, granola, madu hingga sereal menjadi beberapa makmin sehat yang paling laris di Tokopedia sepanjang 2022,” kata dia dalam acara Tokopedia dan Ahli Gizi Bicara Tren Makanan Kekinian nan Sehat di Jakarta, Selasa (24/1/2023).
Untuk mengakomodir makanan dan minuman sehat ini, Tokopedia telah meluncurkan kampanye bertajuk ‘Tokopedia Nyam!’. Melalui kampanye ini, Tokopedia membantu UMKM lokal makanan dan minuman sehat di seluruh Indonesia untuk menjangkau pasar yang lebih luas.
Ekhel menambahkan, pihaknya juga terus menggencarkan inisiatif Hyperlocal dengan tujuan mendekatkan penjual dengan pembeli di manapun mereka berada.
“Contoh manifestasinya, ada Kumpulan Toko Pilihan (KTP) untuk membantu UMKM memperluas jangkauan pasar di dalam kota dan sekitarnya. Selain itu, ada Dilayani Tokopedia agar UMKM bisa menjangkau pembeli di luar kota,” imbuhnya.
Selain itu ada fitur Bagikan Alamat yang memungkinkan masyarakat mengirim hampers, termasuk hampers makanan minuman sehat, dengan lebih mudah melalui aplikasi Tokopedia sehingga tidak perlu memasukkan alamat yang dituju secara manual.
Berkat insiatif-inisiatif itu, Tokopedia mencatat berbagai temuan menarik terkait tren makanan sehat di tahun 2022 lalu. Beberapa temuan itu antara lain:
Kampar (Riau), Pringsewu (Lampung), Tabanan (Bali), Dumai (Riau) dan Buleleng (Bali) menjadi wilayah dengan peningkatan jumlah transaksi makmin sehat paling tinggi.
Di sisi lain, wilayah dengan peningkatan penjual makmin sehat paling tinggi adalah Kotawaringin (Kalteng), Lampung Timur (Lampung), Indragiri Hulu (Riau), Bukittinggi (Sumbar) dan Musi Banyuasin (Sumsel).
Sementara Bengkalis (Riau), Lampung Tengah (Lampung), Demak (Jateng), Kubu Raya (Kalbar) dan Buleleng (Bali) mengalami lonjakan pembeli makmin sehat paling tinggi pada 2022.
Loka Padang (Jakarta) dan Rumah Mocaf (Banjarnegara) adalah contoh UMKM lokal makmin sehat yang juga terus mendukung pemenuhan gizi nasional dan ketahanan kesehatan masyarakat.