Resep Praktis Pizza Kentang Sosis, Cukup Pakai Teflon

Jakarta - Siapa sih yang tidak mengenal makanan satu ini? Yaps, Pizza. Makanan khas Italia ini menjadi salah satu sajian yang banyak digemari, mulai anak-anak hingga dewasa.

Nah, kalau kamu tertarik untuk membuat Pizza di rumah, kamu bisa mencoba membuat Pizza Kentang Sosis. 

FYI guys, Pizza Kentang Sosis merupakan salah satu kreasi Pizza yang dibuat dengan mudah karena cukup menggunakan teflon untuk memasaknya.

Kemudian, bahan-bahan yang digunakannya pun bisa dijangkau dengan mudah atau mungkin kamu sudah memilikinya di rumah.

Selain itu, resep ini juga bisa dijadikan sebagai menu untuk cemilan dan ide jualan loh.

Tanpa berlama-lama, berikut resep Pizza Kentang Sosis yang Urbanasia kutip dari kanal YouTube Devina Hermawan.

Resep Pizza Kentang Sosis (1 loyang diameter 28 cm)

Bahan:
650 gr kentang, kupas, rendam air
30 gr tepung terigu protein sedang
50 gr tepung maizena
½ sdt garam
¼ sdt merica
Minyak secukupnya

Bahan isian:
Kanzler Cheese Cocktail
60 gr saus bbq / saus pizza
½ buah bawang bombai, iris
1 buah tomat merah, iris
Minyak untuk menumis

Topping:
Keju mozzarella
Parsley kering

Langkah:
1. Parut kentang lalu peras hingga kering
2. Masukkan garam, merica, tepung terigu, dan tepung maizena, aduk rata
3. Panaskan minyak, masukkan kentang, ratakan lalu panggang selama 7-8 menit di api kecil sedang hingga kering
4. Tambahkan sedikit minyak untuk extra kering lalu balikkan
5. Untuk isian, panaskan sedikit minyak lalu tumis bawang bombai hingga wangi
6. Masukkan Kanzler Cheese Cocktail, aduk rata
7. Masukkan saus ke dalam pizza sambil diratakan lalu masukkan tomat, tumisan bawang bombai, sosis, dan keju mozzarella, panggang kembali hingga keju meleleh
8. Taburkan parsley kering di atasnya
9. Pizza kentang siap disajikan

Nah, itu dia resep cemilan praktis untuk menemani harimu. Semoga informasi ini bermanfaat bagi Urbanreaders!