Viral di TikTok, Berikut Resep Sederhana Tahu Nori

Jakarta - Tahu adalah salah satu bahan makanan yang murah dan mudah diolah jadi makanan ataupun camilan. Salah satu kreasi tahu yang tengah viral di TikTok adalah Tahu Nori, kamu pernah coba?

Menu satu ini diolah dari tofu yang dibalut dengan nori dan tepung, kemudian digoreng dan diberi saus khusus yang bikin makin nikmat. Urbanreaders penasaran? Yuk coba resep Tahu Nori seperti yang dibagikan food blogger Henji Wong di TikTok berikut ini!

Bahan

2 buah tofu (tahu Jepang sutra)

2 lembar nori

2 siung bawang putih, haluskan

2 batang daun bawang

1,5 sdm soy sauce

1 sdm oyster sauce

1 sdm gula pasir

1 sdt maizena

130 ml air

Cabe rawit, sesuai selera

Kaldu jamur secukupnya

Lada secukupnya

Biji wijen secukupnya

Tepung tapioka secukupnya

Minyak goreng

Cara membuat

1. Bungkus tahu dengan nori lembaran. Beri sedikit air di ujungnya agar nori melekat sempurna dan tahu terbungkus rapat.

2. Potong dengan besar sesuai selera, kemudian balur tahu nori dengan tepung tapioka kering secara merata.

3. Goreng hingga berwarna kecoklatan, lalu tiriskan.