URstyle

6 Makanan Korea yang Cocok Disantap di Musim Hujan

Priscilla Waworuntu, Rabu, 26 Oktober 2022 13.14 | Waktu baca 2 menit
WhatsApp ShareFacebook ShareTwitter ShareLinkedin Share
6 Makanan Korea yang Cocok Disantap di Musim Hujan
Image: Ilustrasi makanan Korea. (Piinterest/Canda)

Jakarta - Memasuki bulan Oktober, hujan sudah mulai sering turun nih, Urbanreaders! Kalau lagi hujan, cocoknya memang menyantap makanan berkuah, biar tubuh hangat.

Nah, bagi penggemar makanan Korea, kamu bisa banget nih mencoba beberapa kuliner kuah khas Negeri Ginseng yang cocok banget kalau dimakan lagi hujan.

Seperti kita tahu, Korea Selatan adalah negara 4 musim, makanan musim dingin yang disuguhkan negara itu pas banget buat kita santap di musim hujan. Yuk intip makanan apa saja!

1. Jigae 

1666764053-Jigae.jpgSumber: Makanan Korea jigae. (Pinterest/Widya)

Jigae biasanya bisa kamu temukan ketika menonton drama Korea. Jigae ini bisa bermacam-macam isinya, mulai dari kimchi, tahu, seafood, daging sapi, sosis, ikan, dan aneka sayuran lainnya.

Dalam penyajian, umumnya jigae akan disuguhkan dalam mangkuk hitam bernama dolsot, tujuannya biar sup tahan panas. Jigae ini memiliki kuah berwarna merah yang rasanya sedikit pedas. Sangat cocok untuk dimakan ketika hujan. 

2. Samgyetang 

1666764099-Samgyetang-(Ginseng-Chicken-Soup).jpgSumber: Makanan Korea Samgyetang. (Pinterest/Korean Bapsang)

Bagi kamu pencinta ayam, Urbanasia menyarankan coba Samgyetang. Samgyetang pada dasarnya adalah sebuah sup dengan ayam utuh yang diisi dengan nasi dan berbagai bahan lainnya, yang kemudian disiram dengan kuah gingseng. Biasanya orang Korea menyantap makanan ini untuk kesehatan tubuh, karena kandungan bahan-bahan tradisional yang berkhasiat. 

3. Kalguksu 

1666764131-Kalguksu-Noodles----Bring-Out-The-Fresh-Clams.jpgSumber: Makanan Korea Kalguksu. (Pinterest/Future Neighbor)

Kalguksu artinya mi kecil dalam bahasa Korea. Kalguksu biasanya disajikan saat panas dengan isi mie basah, kuah panas dan tambahan timun sebagai penyegar. Selain itu, ketika memesan kalguksu, kamu juga bisa menambahkan pangsit, kimchi, maupun hidangan seafood lainnya. 

4. Ramyun 

1666764167-Ramyeon.pngSumber: Makanan Korea Ramyun. (Pinterest/Maangchi)

Ramyun adalah hidangan yang mungkin paling banyak muncul di drama Korea. Para aktor selalu memakan ramyun dengan lahap seakan-akan ramyun adalah makanan paling istimewa.

Pada dasarnya ramyun adalah hidangan mi instan asal Korea Selatan dengan paduan bumbu yang pedas. Ramyun makin enak kalau ditambahkan toping telur, sosis hingga daun bawang, dan kimchi. 

5. Odeng 

1666764214-Odeng.jpgSumber: Makanan Korea Odeng. (Pinterest/Moli)

Odeng adalah sajian makanan berkuah yang biasanya dimakan sebagai camilan. Odeng adalah olahan bakso ikan dengan bentuk memanjang yang biasanya dibuat seperti sate ukuran besar.

Biasanya odeng dijual di gerobak atau stand makanan. Kalau beli odeng, kamu akan dapat kuah geatis yang bisa diminum di gelas kecil. 

6. Jjampong 

1666764248-Jjampong.jpgSumber: Makanan Korea Jjampong. (Pinterest/Amos Kwon)

Jjampong bisa kamu temukan di restoran Cina di Korea Selatan. Jjampong pas dimakan dengan Jajangmyeon atau mi hitam kedelai. Jjampong, memiliki rasa yang pedas berisi aneka seafood, mulai dari gurita, udang, cumi, kerang dan lainnya.

Itu dia beberapa rekomendasi makanan Korea Selatan yang cocok untuk dimakan saat musim hujan. 

Komentar
paper plane

Berita Terkait
    Berita Terkait