Hobi Makan Pedas? Ini 6 Manfaatnya Buat Tubuh

Jakarta - Ada kabar baik nih buat kamu yang hobi konsumsi makanan pedas. Ternyata makan pedas ada manfaat positifnya juga loh buat tubuh.

Makan makanan pedas biasanya bakal bikin nafsu makan seseorang bertambah. Kamu pernah ngalami nggak, Urbanreaders? Makan makanan pedas juga dipercaya bisa menangkas gejala flu seseorang.

Manfaat makan pedas nggak terbatas hal yang udah disebutkan tadi aja. Ada sederet manfaat lain yang bakal dirasakan sama kalian yang hobi makan pedas. Apa aja ya kira-kira? Berikut ulasannya yang dirangkum dari berbagai sumber.

1. Meningkatkan Konsentrasi 

Dengan makan makanan pedas, sebenarnya sel antar otakmu bisa saling terhubung lebih kuat. Dalam 1 buah cabai merah mengandung senyawa flavonoid alami yang disebut apigenin. Berkat zat apigenin, manfaat makan makanan pedas untuk otak terbukti semakin memperkuat hubungan antar sel di otak. Apigenin juga bisa menjadi sumber nutrisi yang kuat dalam menjaga fungsi memori pada manusia. 

2. Menyehatkan Pencernaan 

Dengan mengonsumsi makanan pedas, hal ini bisa meningkatkan pertahanan lambung terhadap infeksi dengan meningkatkan produksi cairan pencernaan. Ini juga membantu mengirim enzim ke perut untuk membantu pencernaan.

Tentu saja, jika kamu makan terlalu banyak makanan pedas juga kurang baik untuk perutmu. Setidaknya, kamu bisa mengonsumsi makanan pedas dengan batas wajar. 

3. Menghilangkan Bau Mulut 

Bagi sebagian orang mungkin hal ini tidak akan dipercaya, tetapi jika kamu memiliki bau mulut, hal ini benar-benar bisa dicoba. Dengan memakan makanan pedas, nafasmu akan menjadi lebih segar. 

4. Menurunkan Berat Badan 

Bagi pejuang diet, ternyata makan makanan pedas bisa juga menurunkan berat badanmu lebih cepat. Hal dikarenakan adanya kandungan capsaicin, yaitu senyawa yang bertanggung jawab untuk memberikan rasa panas dan pedas.

Capsaicin dalam makanan pedas dapat meningkatkan rasio firmicutes (satu kelompok bakteri) terhadap bacteroidetes (kelompok lain), serta meningkatkan jumlah faecalibacterium, yang terkait dengan proses penurunan berat badan. Sehingga jika kamu mengonsumsi makanan pedas, biasanya pencernaanmu akan lebih lancar sehingga metabolisme dalam tubuh juga akan lebih teratur. 

5. Menjaga Kesehatan Jantung 

Menurut Journal of Nutrition & Metabolism, mereka telah menemukan bahwa makanan pedas meningkatkan sirkulasi dan menurunkan tekanan darah. Capsaicin di dalamnya juga berperan dalam mengurangi peradangan, yang telah terbukti menjadi faktor risiko penyakit jantung. Tanpa disadari, zat ini juga bisa menurunkan kolesterol, sehingga mengurangi risiko penyakit jantung.

6. Membuat Mood Membaik 

Kalau kamu tidak suka makanan manis, atau kamu butuh senyawa endorphin yang menyenangkan untuk moodmu, kamu bisa memakan makanan pedas loh.

Hormon endorphin bisa dikeluarkan berkat konsumsi capsaicin. Menurut pusat penelitian Universitas Northwestern, capsaicinoids merangsang sinyal yang membuat otak berpikir bahwa kamu sedang mengalami rasa sakit. Sebagai tanggapan, otak melepaskan endorfin untuk melawan ketidaknyamanan ini.