URtainment

Nggak Perlu Repot, Panggang Roti Bisa Pakai Rice Cooker Loh!

Anisa Kurniasih, Selasa, 14 April 2020 10.04 | Waktu baca 2 menit
WhatsApp ShareFacebook ShareTwitter ShareLinkedin Share
Nggak Perlu Repot, Panggang Roti Bisa Pakai Rice Cooker Loh!
Image: Ilustrasi adonan roti (Pixabay)

Jakarta - Selama masa karantina diri rumah, memasak sepertinya jadi salah satu hal yang menarik ya guys.

Nah, nggak ada salahnya kalau kita mencoba bereksperimen nih dalam mengolah makanan yang akan kita santap. 

 Seperti mencoba kreasi menu roti yang bisa dimasak dengan mudah dengan penanak nasi elektronik (rice cooker). Wah memangnya bisa?
 
Yup, membuat roti dengan rice cooker ternyata memakan waktu sekira 25 menit aja guys dengan tambahan menunggu adonan mengembang sekira 3,5 jam.

Dikutip dari Antara, Nah kita coba yuk lihat resep dan langkah memanggang roti pakai rice cooker! 

Bahan-bahan:

1/2 cangkir plus satu sendok makan susu hangat
1 ¼ ragi instan
2 sendok makan mentega tawar (cairkan dan dinginkan)
1 butir telur, kocok lepas
2 ½ gula bubuk
½ sendok teh garam halus
2 ¼ cangkir tepung

Cara Memasak:

1. Dalam satu mangkuk kecil, campurkan semua bahan kecuali tepung dan garam guys dan diamkan selama 5 menit.

2. Dalam mangkuk besar, campur tepung dan garam sampai rata. Lalu masukan campuran awal dan aduk dengan garpu sampai jadi adonan kalis.

3. Selanjutnya, jangan lupa  lumuri rice cooker dengan mentega atau minyak ya.

4.Masukkan adonan ke dalam rice cooker dan tutup. Biarkan adonan mengembang sekira 2 jam 15 menit. 

5. Setelah adonan mengembang dua kali, tinju adonan supaya udara keluar. Tutup kembali rice cooker dan diamkan lagi selama 1 jam 15 menit.

6. Nyalakan rice cooker ya. Kalau tombol rice cooker turun ke modus "warm", angkat dan balik adonan. Adonan tetap akan masak meski rice cooker ada di modus "warm" guys.

7. Kalau warnanya sudah kuning keemasan, artinya roti sudah masak. Angkat dan dinginkan sekira 5 menit dan roti siap dinikmati deh..

Wah cara ini juga cocok dicoba oleh anak kos yang ingin masak kudapan loh! 

Selamat mencoba ya Urbanreaders.

Komentar
paper plane

Berita Terkait
    Berita Terkait