Praktis Tanpa Oven, Yuk Intip Resep Roti Sobek Pakai Teflon

Jakarta – Roti menjadi salah satu makanan yang sering dikonsumsi masyarakat Indonesia dimana pun dan kapan pun. Terbuat dari tepung terigu dan ragi, roti memiliki beragam jenis salah satunya roti sobek.

Kebanyakan orang lebih suka membeli roti sobek dibandingkan membuatnya sendiri di rumah. Padahal, bahan-bahan dan cara membuatnya tidak sesulit yang dipikirkan loh.

Kamu ternyata juga tidak perlu oven dan hanya membutuhkan teflon. Nah, untuk resep lengkapnya simak penjelasan di bawah ini, Urbanreaders!

Bahan-bahan:

· 250 gr tepung terigu

· 3 gr ragi instan

· 1 butir telur

· 170 ml susu cair

· 30 gr gula pasir

· 30 gr margarin

· Es batu secukupnya

·  Garam secukupnya

Cara Buat:

1. Pertama-tama siapkan wadah lalu campurkan bahan-bahan roti seperti tepung, telur, ragi instan, susu cair dan gula pasir, lalu aduk merata

2. Setelah itu masukkan margarin dan sejumput garam, kemudian aduk rata lagi hingga adonan kalis.

3. Tutup dengan menggunakan kain lap basah dan diamkan kurang lebih satu jam.

4. Setelah satu jam, kempeskanlah adonan roti, lalu bentuk bulat-bulat.

5. Tata di teflon anti lengket. Diamkan selama 30 menit.

6. Panggang dengan api kecil sambil ditutup. Bolak balik sampai matang. 

7. Sajikan selagi hangat

Nah, itulah resep roti sobek teflon yang bisa kamu coba di rumah. Gimana? Mudah kan membuatnya. Selamat mencoba Urbanreaders, semoga berhasil!