Selain Croffle, Ini 4 Kreasi Waffle yang Unik dan Nyeleneh
Jakarta - Croffle alias croissant waffle kini tengah hits dan digandrungi pencinta kuliner di Tanah Air. Kudapan ini dibuat dari adonan croissant yang dipanggang dalam cetakan waffle.
Namun bukan cuma adonan croissant saja loh yang bisa dipanggang dalam cetakan waffle. Kamu juga bisa membuat berbagai kreasi waffle dari berbagai jenis adonan. Berikut beberapa kreasi waffle unik dan tak biasa!
1. Croffle Mentai
Sumber: Croffle Mentai/Twitter@magerhidup
Popularitas croffle yang sedang hits di Indonesia membuat pencinta kuliner menjajal resep kudapan yang dipelopori Louise Lennox itu. Bahkan tak jarang yang melakukan eksperimen dan menciptakan resep baru.
Baru-baru ini warganet dibuat heboh dengan salah satu varian croissant yang dijual di salah satu aplikasi ojek online.
Berbeda dari croffle biasa yang disajikan dengan topping bercita rasa manis, kios makanan itu menjual croffle dengan toping mentai yang gurih.
2. Naspadfle
Sumber: Napadfle, kreasi waffle unik dari nasi Padang ala William Gozalli/TikTok@willgoz
Pernah terbayang menikmati waffle nasi padang? Jika pernah, kamu bisa mencoba resep naspadfle ala William Ghozali, Urbanreaders.
Koki jebolan ajang Master Chef Indonesia ini sempat membuat heboh warganet usai menyulap nasi padang dengan lauk ayam bakar dan cincangan daun singkong menjadi sepotong waffle yang krispi.
Cara membuat naspadfle pun sangat mudah. Kamu hanya perlu memasukkan nasi beserta lauk dan sayur yang sudah dipotong kecil-kecil ke dalam cetakan waffle dan tunggu hingga matang.
3. Buburfle
Sumber: Buburfle, kreasi waffle unik ala William Gozalli/Instagram@willgoz
William Ghozali juga membuat kreasi waffle unik dari bubur ayam. Meski sulit lantaran terlalu cair, koki yang akrab disapa Willgoz itu berhasil membentuk tekstur buburfle yang cukup padat.
4. Tajrotfle
Sumber: Tajrotfle, kreasi waffle dari tahu gejrot ala William Gozhalli/TikTok@wilgoz
Tak cukup bereksperimen dengan bubur dan nasi padang, Wilgoz juga membuat waffle dari tahu yang dia beri nama tajrotfle.
Melalui akun TikToknya, koki berkacamata ini membagikan video tutorial memasak kudapan unik ini. Kamu hanya mencampur potongan tahu kulit, garam, tepung, dan sedikit air ke dalam mangkuk lalu aduk hingga rata.
Setelah itu, masukan adonan ke dalam cetakan waffle dan panggang hingga matang. Kamu bisa menikmati tajrotfle dengan kuah cuka yang telah ditambahkan cabai rawit dan bawang putih ulek.
Dari 4 kreasi waffle di atas, mana nih yang pengin banget kamu coba, Urbanreaders?