5 Macam Buah yang Sebaiknya Tidak Disimpan di Dalam Kulkas

Jakarta - Seperti yang kita ketahui, kulkas merupakan salah satu tempat penyimpanan yang dimiliki hampir setiap keluarga. 

Suhu dingin di dalam kulkas, membuat berbagai makanan, minuman, dan sayuran dapat bertahan hingga beberapa hari.

Tentu saja, kulkas cukup membuat orang merasa terbantu untuk tidak keluar rumah setiap saat ketika ada bahan-bahan makanan yang diperlukan.

Walaupun kulkas bisa menyimpan banyak jenis makanan, ternyata ada beberapa jenis buah-buahan yang tidak cocok disimpan di dalam kulkas, guys.

Beberapa jenis buah berikut ini, malah akan lebih mudah rusak ketika disimpan ke dalam kulkas. Apa saja? Yuk, simak ulasannya!

1. Pisang

Sumber: Pixabay

Pisang yang sangat mudah di dapatkan di daerah tropis ini, ternyata tidak cocok untuk disimpan ke dalam kulkas, Urbanreaders.

Dengan menyimpan pisang di dalam kulkas, pisang akan semakin mudah untuk rusak karena tingkat sensitivitas buah yang satu ini terhadap udara dingin. Ketika disimpan ke dalam kulkas, dengan cepat pisang akan mengalami perubahan mulai dari warna berubah kecoklatan hingga bau dan rasa yang kurang enak.

2. Jeruk

Sumber: Pixabay

Jeruk merupakan buah-buahan yang kaya akan kandungan air. Nah, kandungan air ini lah yang membuat jeruk menjadi buah yang tidak cocok disimpan ke dalam kulkas, guys.

Menyimpan jeruk di dalam kulkas hanya akan membuat kulit jeruk menjadi kering dan keras bahkan membuat kandungan air di dalam jeruk juga ikut menyusut. Jeruk lebih cocok disimpan ditempat yang sejuk dan kering seperti di lemari.

3. Semangka

Sumber: Pixabay

Buah semangka ternyata juga menjadi buah-buahan yang kurang bagus bila harus disimpan di dalam kulkas, guys.

Menyimpan semangka di dalam kulkas akan membuat kandungan antioksidannya berkurang. Apalagi buah semangka biasanya lebih sering dikonsumsi ketika musim panas.

4. Tomat

Sumber: Pixabay

Hampir sama seperti pisang, tomat yang disimpan di dalam kulkas akan lebih cepat mengalami pembusukan, loh.

Tomat yang disimpan di dalam kulkas biasanya dengan cepat akan mengalami perubahan tekstur menjadi lebih lembek serta kehilangan rasa yang segar.

Tomat akan lebih awet ketik disimpan di ruangan terbuka dengan suhu yang sejuk.

5. Mangga

Sumber: Pixabay

Buah mangga juga ternyata merupakan buah yang sebaiknya tidak disimpan di dalam kulkas. Hal ini dikarenakan suhu dingin kulkas hanya akan merusak tekstur kulit mangga dan juga mengubah rasanya, guys.

Nah, bagi kalian yang ingin menyimpan buah mangga di dalam kulkas, cobalah untuk mengupas kulit mangga terlebih dahulu, kemudian memotong-motong buah mangga dan disimpan ke dalam wadah tertutup lalu masukkan ke dalam kulkas.