Super Simpel, Yuk Cobain 5 Resep Kudapan Sehat Berbahan Coklat

Jakarta - Kamu penyuka coklat? Pastinya kamu gemar menikmati berbagai jenis makanan kecil berbahan dasar coklat seperti brownies, es krim, atau atau cake. Tapi, nggak semua makanan yang lezat itu baik buat kesehatan kamu, guys.

Kebanyakan makanan-makanan tersebut mengandung banyak gula, ketimbang nutrisi yang baik buat tubuh. Padahal, coklat, terutama coklat hitam, mengandung beberapa nutrisi yang bermanfaat buat kamu, loh. Kandungan magnesium dan kalium di dalam coklat, dapat membantu menjaga kesehatan otak, jantung, dan mencegah hipertensi.

Nah, buat kamu yang ingin menikmati coklat namun tetap menjaga kesehatan tubuh, yuk cobain beberapa resep kudapan sehat berikut ini. Selain bahan-bahannya simpel, resep berikut ini gampang banget dibuat dan cocok buat menemani akhir pekan kamu.

1.       Chocolate Banana Pops

Sumber: Shutterstock

Seperti namanya, bahan utama dari chocolate banana pops adalah coklat hitam dan pisang. Pilih jenis pisang buah seperti pisang ambon. Potong satu buah pisang ambon menjadi 3 bagian, lalu tusuk bagian tengahnya dengan tusuk sate atau stik es krim.

Kemudian, lelehkan coklat hitam dengan cara menaruhnya di atas mangkok dan diletakkan di atas air mendidih pada panci. Sesudah coklat meleleh sempurna, gulingkan pisang hingga tertutup dengan coklat leleh.

Kamu juga bisa menambah kelezatannya dengan menaburkan kacang almond cincang di atas lapisan coklatnya. Simpan dalam freezer hingga beku dan nikmati dingin-dingin.

2.       Yoghurt Chocolate Bar

Sumber: Shutterstock

Yoghurt memiliki banyak manfaat buat kesehatan pencernaan kamu. Yoghurt juga kaya dengan protein dan kalsium yang baik untuk tubuh. Campurkan satu cup Greek yoghurt, dua sendok makan madu, dan satu sendok makan bubuk coklat.

Siapkan kertas minyak di dalam loyang persegi dan ratakan adonan. Pastikan lapisannya tidak terlalu tebal, yaitu sekitar 1 cm saja. Kamu bisa menambahkan berbagai topping seperti stroberi, bluberi, atau kacang almond yang dicincang halus. Taruh dalam freezer hingga beku. Nikmati dengan yoghurt chocolate bar dengan memotong-motongnya sesuai selera.

3.       Strawberry Chocolate Dip

Sumber: Shutterstock

Nah, resep yang satu ini super gampang dan cepat, karena hanya membutuhkan dua bahan saja. Siapkan beberapa buah stroberi yang sudah dicuci bersih. Lalu, lelehkan coklat hitam. Celupkan sebagian buah stroberi ke dalam coklat leleh, lalu tata di atas piring saji. Taruh di dalam kulkas hingga coklat kembali beku dan stroberi mulai dingin. Nikmati dingin-dingin.

4.       Banana Chocolate Popsicle

Sumber: Shutterstock

Hmmm… siapa sih yang nggak suka es krim? Selain menyegarkan, es krim juga paling enak dinikmati saat santai atau menonton film. Untuk menikmati es krim yang lebih sehat, bekukan satu buah pisang.

Lalu blender bersama satu sendok makan coklat bubuk, dan 100 ml susu almond. Siapkan cetakan popsicle lalu tuang adonan ke dalam cetakan. Masukkan stik es krim ke dalam cetakan, lalu simpan dalam freezer hingga beku. Banana chocolate popsicle siap dinikmati.

5.       Hot Chocolate

Sumber: Shutterstock

Menikmati coklat rasanya nggak lengkap tanpa minuman hangat yang satu ini. Hot chocolate cocok dinikmati saat udara dingin. Panaskan 250 ml susu almond hingga mendidih, lalu masukkan 1 sendok makan bubuk coklat.

Aduk hingga tercampur rata. Kamu bisa menambahkan bubuk kayu manis dan gula sesuai selera. Nikmati hot chocolate dengan biskuit kesukaanmu. Gampang banget, kan?

Selamat mencoba, guys!