Yuk Icip Kuliner 'Nusantara Food Questival' di Quest Hotel Darmo
Surabaya - Pecinta kuliner di Surabaya, sekarang tak perlu jauh-jauh keliling nusantara untuk mencicipi lezatnya makanan khas di berbagai daerah.
Sebab Quest Hotel Darmo Surabaya menawarkan beragam kuliner nusantara sepanjang 2021 lewat program Nusantara Food Questival.
Executive Chef Quest Hotel Darmo Surabaya, Dolimin mengatakan, selama Nusantara Food Questival berlangsung setiap bulannya bakal ada menu-menu khas dari berbagai daerah di Indonesia yang telah disiapkannya bersama tim.
Mulai dari kuliner khas Sumatera, Jawa, Bali, Kalimantan, hingga Papua yang bisa kamu nikmati di Cristal Café Quest Hotel Darmo Surabaya.
“Kami berusaha menghadirkan menu makanan yang berbeda dari yang sudah ada pada umumnya. Umumnya hotel selalu menghidangkan menu makanan Western, namun untuk Quest Hotel Darmo Surabaya sendiri berbeda karena kami menyajikan makanan tradisional nusantara yang beragam dan bervariasi. Harapannya semoga dapat diterima dengan baik oleh para pengunjung," kata Dolimin di Lobby Quest Hotel Darmo Surabaya, Selasa (26/1/2021) lalu.
Dolimin menyebutkan, beberapa menu yang akan hadir mulai Januari hingga Desember 2021 ini di antaranya pempek, gulai belacan, ikke da ninura, jus martabe, es serbat kweni, soto Betawi, batagor, bajigur, ayam betutu, pepes kepiting, soto banjar, coto Makassar, hingga ikan bakar colo colo.
Sumber: Ikan colo-colo di Nusantara Food Questival, Quest Hotel Darmo Surabaya. (Nivita/Urbanasia)
Tentunya kamu tak akan bosan karena setiap bulan Quest Hotel Darmo Surabaya menawarkan kuliner khas dari daerah yang berbeda-beda.
Menurut David E. Susanto, General Manager Quest Hotel Darmo Surabaya, Nusantara Food Questival ini cocok jadi alternatif wisata kuliner bagi kamu yang ingin mencicipi makanan tradisional nusantara, guys.
“Nusantara Food Questival ini bisa menjadi alternatif bagi warga Surabaya dan sekitarnya yang ingin mencicipi makanan tradisional nusantara yang berbeda setiap bulannya. Kami rasa masih jarang di Surabaya, hotel atau restoran yang menyuguhkan makanan nusantara seperti ini. Saya berharap para pengunjung pun seolah sedang berwisata kuliner keliling Indonesia,” kata David.
Nah pemilihan menu-menu nusantara ini pun bukan tanpa alasan loh. David mengatakan bahwa ini merupakan upaya Quest Hotel Darmo sebagai salah satu hotel dalam naungan Archipelago yang turut melestarikan makanan tradisional Indonesia.
Sumber: Salah satu menu yang ditawarkan dari Pulau Jawa di Nusantara Food Questival, Quest Hotel Darmo Surabaya. (Nivita/Urbanasia)
"Sebagai salah satu hotel dalam naungan Archipelago yang berarti Nusantara, kami ingin memberikan kesan sebagai hotel yang ikut melestarikan makanan tradisional Nusantara," imbuhnya.
Selain menu-menunya yang beragam, Public Relation Quest Hotel Surabaya Melly Aruni juga menambahkan kalau harga makanan dan minuman dalam Nusantara Food Questival cukup terjangkau. Apalagi kalau soal rasa, pastinya enak-enak deh.
"Kalau untuk range harga kami untuk makanan mulai dari Rp 35.000 aja per porsi untuk menu ala carte, kalau minumannya mulai dari Rp 25.000 per porsi," kata Melly kepada Urbanasia.
Nah menu-menu di Nusantara Food Questival ini bisa kamu nikmati setiap hari mulai pukul 10.00 - 20.00 WIB di Cristal Café yang ada di Lobby Quest Hotel Darmo Surabaya.
Tapi sebelum meluncur ke lokasi, ada baiknya kalau kamu cek dulu nih menu dan promo menarik apa aja yang ditawarkan lewat media sosial Quest Hotel Darmo.
"Untuk tahu menunya apa aja, bulan ini promonya dari pulau mana bisa lihat di Instagram @questsurabayahotel atau Facebook Quest Hotel Surabaya," jelas Melly.
Buat Urbanreaders yang tertarik untuk staycation di Quest Hotel Darmo juga bisa loh mencicipi menu yang ada di Nusantara Food Questival ini.
Sebab, Quest Hotel Darmo akan menyajikan menu nusantara saat breakfast, mulai pukul 06.00 - 10.00 WIB yang menyesuaikan dengan tema hidangan kepulauannya.
Gimana Urbanreaders, sudah siap berwisata kuliner nusantara di Quest Hotel Surabaya?