Praktis, Ini Resep Nasi Liwet dan Nasi Kuning Rice Cooker Anti Gagal!

Jakarta - Indonesia memiliki jenis makanan Indonesia yang beragam dan cita rasa khas masing-masing, termasuk olahan nasi.

Olahan nasi yang beragam sering menjadi santapan masyarakat Indonesia, contohnya seperti nasi liwet dan nasi kuning.

Namun, karena proses pembuatannya yang terlihat sulit orang-orang cenderung untuk membeli di luar atau memesan kepada orang lain.

Nyatanya, membuat nasi liwet dan nasi kuning tidak sesulit yang dibayangkan loh, karena kamu bisa menggunakan rice cooker untuk hasil yang enak, praktis dan anti gagal.

Nah, kira-kira bagaimana sih resep membuat nasi liwet dan nasi kuning dengan rice cooker? Simak langkah-langkahnya di bawah ini, Urbanreaders!

Resep Nasi Liwet Rice Cooker

Bahan:

· 2 cup beras

· 3 cabai merah keriting, buang bijinya

· 5 siung bawang merah

· 3 siung bawang putih

· 3 lembar daun salam

· 1 batang serai, geprek

· 1 genggam ikan teri goreng

· Garam secukupnya

· 4 sdm minyak sayur

Cara Membuat:

1. Tumis bahan-bahan seperti serai yang sudah digeprek, bawang merah dan bawang putih yang sudah diiris tipis. Lalu aduk terus sampai tercium bau harum

2. Lalu, masukkan daun salam, cabai merah keriting, dan ikan teri. Jika kamu suka lebih pedas, bisa tambah lebih cabai sesuai selera. Tumis terus sampai bau harum semakin kuat tercium

3. Kemudian tumisan bumbu tadi masukkan ke dalam beras di rice cooker yang telah dicuci sambil tambahkan air dan garam. Pastikan memberikan airnya sedikit lebih banyak daripada saat memasak nasi biasa, agar nasi liwet tidak keras

4. Lalu, masak nasi liwet menggunakan rice cooker dengan cara yang sama seperti memasak nasi biasa. Lalu tunggu sampai nasi benar-benar matang

5. Nasi liwet siap disajikan.