URstyle

Rahasia Kenikmatan Kuliner Khas Madiun Sego Cumi Hitam

Kintan Lestari, Minggu, 9 Oktober 2022 11.10 | Waktu baca 2 menit
WhatsApp ShareFacebook ShareTwitter ShareLinkedin Share
Rahasia Kenikmatan Kuliner Khas Madiun Sego Cumi Hitam
Image: Sego Sambal Cumi Hitam. (Dok. Srasadesa)

Jakarta - Pergi ke daerah lain tentu tak lengkap rasanya tanpa mencicipi makanan khas daerah tersebut. Madiun misalnya. Kalau kamu traveling ke sana, kamu wajib banget nih cobain kuliner khas Madiun yaitu nasi cumi hitam, yang lebih dikenal dengan Sego Cumi Hitam.

Sesuai dengan namanya, tentu saja kuliner ini bahan utamanya adalah cumi-cumi. Makanan ini dipadukan dengan sambal, sehingga terciptalah kuliner dengan rasa pedas sekaligus gurih. 

Kalau kamu pergi ke Madiun, kamu nggak boleh lupa untuk menikmati kuliner ini. Salah satu tempat favorit yang menyajikan kuliner tersebut adalah Restoran Sradesa. Di restoran itu tersaji menu Sego Sambal Cumi Hitam digemari dan dicari baik oleh orang Madiun asli maupun turis yang berkunjung. 

Gimana nggak bikin tertarik, penikmat kuliner ini mendapat sensasi pedas dari Sambal Cumi Hitam yang disajikan lengkap dengan nasi hangat, sambal tempe, dan sambal bawang. Cocok deh untuk menjadi pilihan menu yang mengenyangkan dan menggoyang lidah.

“Betul, Srasadesa memang menyediakan banyak pilihan menu Sego Sambel, tapi Sego Sambel Cumi Hitam kami yang paling banyak digemari dan dipesan,” ujar I Ketut Donny selaku Outlet Manager Srasadesa. 

Baca Juga: Resep Cumi Goreng Crispy buat Rekomendasi Makan Siang

1665288468-sego-cumi-hitam.JPGSumber: Sego Sambal Cumi Hitam. (Dok. Srasadesa)

Menu Sego Sambel Cumi Hitam jadi menu andalan Srasadesa karena menunya ini dibuat secara unik, dengan menggunakan tinta hitam dari cumi dan bumbu-bumbu rahasia sehingga tercipta rasa yang gurih dan sedap. Kalau kalian ingin mencoba menu ini, restorannya mudah dijangkau, kok.

Restoran Srasadesa beralamat di Jalan Jawa No.8. Letaknya itu hanya 2 menit dari pusat kota Madiun dan hanya 10 menit saja dari pintu masuk tol Madiun. Restorannya juga memiliki suasana asri dan sejuk ala pedesaan. Setelah puas menikmati seporsi Sego Sambel Cumi Hitam, kamu juga bisa mencicipi jajanan tradisional di pasar yang terletak di dalam Restoran Srasadesa.

Komentar
paper plane

Berita Terkait
    Berita Terkait