Banner Skinner Urfluencer
Banner Skinner Fomo
URstyle

Resep Wedang Jancuk, Minuman untuk Bantu Tingkatkan Imun

Nivita Saldyni,
sekitar 2 bulan yang lalu
WhatsApp ShareFacebook ShareTwitter ShareLinkedin Share
Resep Wedang Jancuk, Minuman untuk Bantu Tingkatkan Imun
Image: Ilustrasi wedang jahe. (Pinterst/Much Butter)

Jakarta - Kata 'jancuk' mungkin sudah tak asing di telinga Urbanreaders, khususnya kamu yang ada di Jawa Timur. Yap, kata yang biasanya sering digunakan dalam bahasa Jawa Timur-an ini ternyata digunakan untuk salah satu minuman racikan rempah yang enak loh.

Wedang jancuk sendiri terbuat dari rempah-rempah yang terdiri dari jahe, jeruk, dan kencur. Untuk itu dinamakan jancuk, yaitu singkatan dari bahan-bahan utama yang digunakan.

Nah di berbagai daerah sudah mulai banyak nih warung-warung ataupun angkringan yang menawarkan menu satu ini. Namun kamu pun bisa membuatnya sendiri di rumah untuk karena bahan dan cara membuatnya cukup mudah. Yuk ikuti resep berikut untuk membuat segelas wedang jancuk di rumah :

Bahan:
1 ruas jahe, geprek
2 cm kencur, geprek
1 batang sereh, geprek
1/2 buah jeruk nipis/lemon, iris tipis secukupnya
Gula merah secukupnya, iris tipis
Air panas secukupnya

Cara membuat:
1. Bersihkan dulu jahe, kencur dan sereh yang akan digunakan. Kemudian geprek semuanya.
2. Masukkan semua bahan ke dalam gelas, tambahkan irisan gula merah dan potongan jeruk nipis. Lalu seduh dengan air panas. Gunakan batang sereh yang sudah digeprek untuk mengaduk minuman agar tercampur rata.
3. Wedang jancuk pun siap dinikmati!


Gimana mudah kan guys? Selamat mencoba dan semoga berhasil!

 

Komentar
paper plane

Berita Terkait
    Berita Terkait